近日，桃源县剪市镇在喜雨村召开实施“2112”科学补硒工程推广大会，在全镇大力推广这一惠民工程。县农副产品和富硒健康食品加工产业小组副组长王加庆介绍了硒元素、“2112”科学补硒工程、桃源县富硒产业发展情况，希望与会者认真学习，掌握科学补硒知识，通过“2112”科学补硒工程的实施，达到身体健康的目的。
推广会上，湖南大众联富硒生物科技有限公司董事长杨金球、技术专家燕国宝讲授了硒知识、科学补硒的经验与做法。剪市镇党委书记易小元要求大家多宣传好科学补硒的好处、推广好科学补硒的措施、落实好科学补硒的任务，将“2112”科学补硒工程打造成剪市镇的工作亮点，让老百姓得到切切实实的实惠。
硒是人体每日必须摄入的15种膳食营养素之一，据科学研究和临床医疗表明，硒具有抗氧化、提高免疫力、延缓衰老、防癌抗癌、解毒保肝等多种功效，被誉为 “生命火种”“长寿因子”。中国营养学会建议：“成人每天补充60—250微克的硒，可达到防病抗病的目的”。为使广大农民朋友分享硒科技成果、实现餐桌补硒，2017年，桃源县在全县范围内组织实施“2112”科学补硒工程，提倡每个农户种植2亩左右的富硒主要作物（如水稻、油菜、黄豆、绿豆、红薯、玉米、茶叶等）；养殖1头或1群富硒畜禽水产（如猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼等）；种植1亩左右的富硒瓜果（如西瓜、菜瓜、桃子、梨子、橘子、李子、板栗等）；栽种2分左右的富硒蔬菜。（来源：硒旺桃源）
