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【国酒文化】造酒工匠鼻祖杜康与西土杜氏文化传承

来源:法制周刊     发布时间:2020-03-20 22:53:28
摘要:人类最早的造酒工匠大师是8000年前的黄帝大臣杜康。根据湖南各地的考古发现,在距今7800年前湘西高庙文化遗址、距今近8000年的彭头山文化遗址、距今7700年前的慈利诛山御窑遗址、距今6200年前的城头山文化遗址以及长沙马王堆文化遗址等新石器时期和夏商周秦汉时期的遗址中,考古发现有大量作为酒具的陶器、玉器、金器、青铜器、漆器等。8000年前轩辕黄帝在湘西地区进行治理和铸鼎活动。作为黄帝大臣的杜康在湘西酉水流域和澧水流域...

人类最早的造酒工匠大师是8000年前的黄帝大臣杜康。根据湖南各地的考古发现,在距今7800年前湘西高庙文化遗址、距今近8000年的彭头山文化遗址、距今7700年前的慈利诛山御窑遗址、距今6200年前的城头山文化遗址以及长沙马王堆文化遗址等新石器时期和夏商周秦汉时期的遗址中,考古发现有大量作为酒具的陶器、玉器、金器、青铜器、漆器等。

8000年前轩辕黄帝在湘西地区进行治理和铸鼎活动。

作为黄帝大臣的杜康在湘西酉水流域和澧水流域造酒。汉字酒字的甲骨文和金文等都与酉水流域和澧水流域的祭祀文化有关。

人类最早的造酒业始于湘西地区的原因在于该地区是世界农业文明的发源地。在湖南永州道县玉蟾岩文化遗址的考古发现,距今18000年前已经出现人工栽培稻。杜康造酒的前提是粮食生产的先进和发达。

8000年前湘西地区是人类农业文明的发达地区,也是世界农业文明的源头地区。

农业和酒业从湘西地区传播到印度半岛和波斯湾地区,然后进一步传播到两河流域和古埃及地区。阿拉伯半岛是西土杜康后裔传播酒文化的根据地。

黄帝时期各个行业的发明家受到政府的职业性保护,使得专业知识得以世袭和传承。杜康作为造酒工匠鼻祖也得到政府的职业性保护。

自黄帝朝以后,少昊朝、颛顼朝、帝喾朝、尧舜禹、夏商周的酒官中一直有杜康的后裔。

随着酒官制度和酒文化的发展,杜氏文化也一直在延续和发展。

杜康后裔的杜氏文化主要分为东方和西方两大部分。

东方的杜氏文化从杜氏族谱的谱系看,主要可以追溯到周宣王时期的杜伯。周宣王时期的杜伯族谱源于夏朝刘累后裔的刘氏族谱。

其源头是尧帝的后裔。

尧帝以上自然可以追溯到帝喾朝、颛顼朝、少昊朝和黄帝朝。东方杜氏谱系主要源自尧帝后裔的祁姓,祖地是尧帝时期的祁阳,在今湖南地区。

尧帝出生在湖湘地区,墓葬也在湖湘地区。我在《文明源头与大同世界》一书中论述尧帝的儿子丹朱的后裔有一支迁移到西土后成为以色列的部落之一。

杜康的后裔作为酒官世家如同稷官一样世代相续。

大湘西地区酉水和澧水流域是人类最早造酒的地方。作为以造酒著名的杜康当年在大湘西地区酉水流域造酒,开启了酒文化的历史。

在先夏时期杜氏家族开始随着周朝先祖后稷家族陆续迁徙到西土。在夏朝太康失国以后,又有一批杜氏迁徙到西土。

随着杜氏家族的迁徙,酒文化带到了西土。后来湘楚地区的楚茅在历史上一直是造酒的重要材料。我在《文明源头与大同世界》一书中论及的奄蔡国即厌哒国,也是杜伯统治的造酒国。

亚历山大统治的马其顿民族中的猗顿人来自奄蔡人即厌哒人。造酒国的历史文化源于大湘西酉水流域。

西土的西伯谱系可以追溯到炎黄时期。

炎帝朝时期炎帝柱是早期的稷官。

炎黄时期稷官一直是重要的官职。在西土文献《圣经》的记载中,稷官从赛特到以挪士和该南等一直是世袭职位。以挪士致力于开垦土地。

以挪士生子该南。神光在该南额头发光。该南是《圣经》记载的重要稷官。该南被指定为以挪士的继承人。

该南作为稷官一直在负责开发土地。该南生玛勒列,玛勒利生雅列,雅列生以诺Enoch即胡曹。

西伯家族在西土文献中记载的谱系可以追溯到黄帝时期的大臣胡曹。杜伯国人与西周国人在历史上源于农官稷官及其派生的酒官等管理职位。

稷官西伯与酒官杜伯的谱系都还可以追溯到黄帝朝的衣冠大臣胡曹。

在《圣经》记载中的稷官也可以追溯到诺亚方舟家族的祖先即黄帝朝的大臣胡曹。根据《圣经》记载,胡曹的谱系为亚当——赛特——以挪士——该南——玛勒利——雅列。

雅列生以诺Enoch即胡曹。以诺也称艾赫奴赫,亦即《古兰经》中的易德立斯。根据古阿拉伯历史学家马苏第《黄金草原》的记载,西伯人也译为萨比人、萨宾人或赛伯邑人(sabeens或saabeisme)。

西伯人把以诺(易德立斯)视为赫尔墨斯,用此名来指墨丘利商业神。在中国古代文献中的胡曹被翻译称阿拉伯文和其他源于东土方言的西土文字后就成为以诺或易德立斯Utarids。上帝在《古兰经》xIx57-58中说易德立斯是由他提拔到“崇高的地位”。

易德立斯是第一位缝制衣服和使用针的人。

他后来获得30页天书,正如亚当获得21页和赛特获得29页一样。书页中包括有对上帝的赞扬和祈祷。

胡曹即赫尔墨斯是来自大湘西地区的蜀人。赫尔墨斯蜀神也是古代西土人的故乡神。

共济会传承的古埃及和古希腊的文化图符所谓荷鲁斯眼,也源于对东土故乡伊甸园蜀神的怀念。

根据《圣经》的记载,诺亚以后,杜伯和西伯的谱系都可以记载为:闪——亚法撒(也译为阿尔菲赛德或亚玛撒德或亚历山大)Arphaxad——色拉Salah——希伯Eber(也译为赫伯尔)——法勒Peleg和约坍(盖赫坦也称杰克坛)Joktan。

亚伯拉罕的谱系是法勒——拉乌——西鹿——拿鹤——他拉即阿拉伯文记载的阿祖尔——亚伯兰、拿鹤、哈兰。

亚伯拉罕的谱系可以追溯到西伯。色拉生希伯。希伯是后稷官即西伯,负责耕地。

希伯生了两个儿子,一个名叫法勒(法勒就是分的意思),因为那时分地居住。法勒生拉乌,拉乌生西鹿,西鹿生拿鹤,拿鹤生他拉即阿祖尔亦即亚伯拉罕的父亲。

他拉时期宁德二世执政,追杀亚伯拉罕,杀死可疑地区的所有男孩。

先夏时期法勒的兄弟名叫约坍(盖赫坦也称杰克坛)。

约坍(盖赫坦也称杰克坛)是所有也门人的祖先,据说也是第一位讲阿拉伯语的人。约坍(盖赫坦也称杰克坛)是朱尔胡姆的父亲。

还有文献记载约坍(盖赫坦也称杰克坛)讲叙利亚语,当时的叙利亚语言文字是纳西族为主的语言文字。

纳西族为主的语言文字是阿拉伯语的前身。约坍(盖赫坦也称杰克坛)生叶儿鲁卜,叶儿鲁卜与朱尔胡姆人是堂兄弟。

该部族也操阿拉伯语,起先居住在也门,后来迁居麦加,并在麦加定居。后来易司马义在朱尔胡姆人部族中选择了一位夫人。

朱尔胡姆人部族成为易司马义后裔的舅父部族。

盖赫坦也称杰克坛即约坍。约坍Joktan的儿子很多。

约坍即盖赫坦共有31个儿子。其中包括亚摩答Almodad、沙列Sheleph、哈萨玛非Hazarmaveth、耶拉Jerah、哈多兰Hadoram、乌萨Uzal,、德拉Diklah、俄巴路Obal、亚比玛利Abimael、示巴Sheba、阿斐Ophir、哈腓拉Havilah、约巴Jobab等人。

出自希米叶尔himyar的盖赫坦人说盖赫坦是杰克坦Joktan。

在西土杜伯人与西伯人之间存在密切的亲缘关系。

从稷官到稷官的谱系表明西伯在西土的重要性:赫伯尔(希伯)——盖赫坦即杰克坦Joktan——叶尔鲁卜——叶什朱卜——西伯即赛伯邑saba’——希米叶尔和凯赫兰。

西伯saba’有10个儿子。其中莱赫姆、朱萨姆、阿米莱和加萨尼,这4人的后裔前往叙利亚。

希米叶尔himyar、艾兹德、迈斯希吉madhhidj、肯代、艾什尔叶里云、安马尔,该6人的后裔到达也门。根据西伯saba’的儿子们的说法,除了西伯以外,他们的部族没有其他部族集合的名称。

由此可见,西伯人与杜伯人的方国称号的沿袭制度是有区别的。

杜伯在阿拉伯历史学家的著作中引述各种方言称Tubha、Thubal、Tubal、Tubil、tubba等。在也门历代国王中,有的国王拥有“杜伯”的尊号,有的国王没有拥有“杜伯”的尊号。

只有那些统治希赫尔Shihr和哈德拉茅Hadramawt地区的国王才能拥有杜伯的尊号。

统治辖区没有覆盖希赫尔Shihr和哈德拉茅Hadramawt地区的国王只能称为“迈利克”,不得拥有杜伯的专有称号。

从西伯国王与杜伯国王的谱系看,唐朝阿拉伯历史学家记载的杜伯国和西伯国历史到唐朝有1927年。

按此推算,西土杜伯国有文献记录的历史距今至少有3000年的历史。

杜伯国与西伯国在早期都是伯爵国。

西伯源于黄帝时期的后稷官以及帝喾的儿子稷官周弃。

杜伯源于黄帝时期的酒官杜康。杜康以粮食造酒。

酒官与稷官一直相互支持。也门国王第一位西伯的阿拉伯名字是阿卜德-赛姆斯。西伯国的国都曾经在也门。

第一位西伯的继承人是其儿子希姆叶尔(希米叶尔)himyar。希姆叶尔(希米叶尔)也是第一位以金王冠作头饰的国王。

希姆叶尔(希米叶尔)himyar的弟弟凯赫兰-本-西伯接替了也门王位。希姆叶尔(希米叶尔)的后裔与赫兰的后裔为了争夺权力进行了一场斗争。其后王位的继承权回到希姆叶尔(希米叶尔)的后裔手中。

艾布-马利克本阿穆尔-本-西伯恢复了西伯国的统一。

如同中国文献的记载一样,西土文献的记载也是先有西伯国,后有杜伯国。根据另外的记载,凯赫兰-本-西伯的直接继承人是拉伊什,即哈里斯harith本-赛达德-本-米勒塔特Miltat。

在拉伊什即哈里斯之后,西伯国王是杰巴尔-本-加利卜-本-宰德-本-凯赫兰。杰巴尔之后是哈里斯-本-马利克-本-伊芙里古斯-本-赛费-本-叶什朱卜-本-西伯。

历史学家们认为国王哈里斯-本-马利克是艾卜赖赫-本-拉伊什的父亲。拉伊什也是著名的杜伯-迈纳尔,说明其统治辖区覆盖了希赫尔Shihr和哈德拉茅Hadramawt地区。

之后的也门国王是伊芙古斯-本-艾卜赖赫。

然后是伊芙古斯的兄弟阿卜德-本-艾卜赖赫掌握政权。阿卜德-本-艾卜赖赫也是杜伯-艾斯尔阿尔。

这说明阿卜德的统治辖区也覆盖希赫尔Shihr和哈德拉茅Hadramawt地区。杜伯-艾斯尔阿尔之后是国王是赫萨德-本-苏赖赫比勒Shulahbil-本-阿慕尔-本-拉伊什。

赫萨德之后是杜伯一世掌握政权。根据古阿拉伯的许多史学家的说法,杜伯一世是被赫萨德的女儿即女王比勒基斯害死的。

在杜伯一世之前,实际上已经有多位杜伯出现。

为什么被女王比勒基斯害死的杜伯被称为杜伯一世,这是值得进一步探讨的问题。

古阿拉伯历史学家关于杜伯一世的记载与中国多地杜氏族谱关于杜伯一世的记载非常相似。

杜伯一世在中国的杜氏族谱中属于周宣王时期的大夫,是被王妃女鸠诬告害死的。

在西土文献中,女王比勒基斯的诞生有许多神奇的传说。

根据《杜伯史》记载,比勒基斯的父亲狩猎时遇见两条大蛇。

他杀死了黑蛇,然后出现一老一少的精怪。老精怪将其女嫁给国王。

婚合的结果是比勒基斯的诞生。

女王比勒基斯也是西周初期的西王母。《古兰经》中记载了女王比勒基斯与大卫王的儿子所罗门的特殊关系以及与戴胜鸟的冒险故事。

所罗门统治也门23年。所罗门的儿子罗伯埃姆(艾尔胡布尔埃姆)也统治过也门。

此后,也门王权回到希米叶尔家族手中。希米叶尔家族的亚西尔-本-阿慕尔-本-叶尔夫尔统治也门35年。亚西尔也被称为“令人恐惧的人”。

原因在于亚西尔统治时期他到达也门和哈德拉茅沙漠中最偏僻的地方发现有无头胸脸人,也就是《山海经》记载的刑天族人。

其后由赛米尔-本-伊夫里古斯-本-艾卜赖赫掌握政权53年。然后是阿慕尔-本-赛米尔-本-伊夫里古斯。

此后也门国王中大多由拥有杜伯尊号的国王担任。赛米尔之后的也门国王是杜伯-艾格兰-本-赛米尔。

杜伯-艾格兰-本-赛米尔也被称为“杜伯大帝”。杜伯大帝的儿子迈勒基凯里卜-本-杜伯在历代杜伯中是打到中国中原地区的也门国王之一。

作为杜伯的迈勒基凯里卜东征呼罗珊、西藏吐蕃和中国中原。

在亚历山大大帝之前,迈勒基凯里卜是首先东征中国中原地区的也门国王。其后也门国王分别是杜伯-本-迈勒基凯里卜-本-杜伯,凯拉勒-本-迈苏卜,哈桑-本-杜伯。

在哈桑-本-杜伯的统治后期,出现了反叛和动乱,国王哈桑-本-杜伯被其兄弟杀害。

阿慕尔-本-杜伯是弑杀兄长即前任国王哈桑的凶手。

阿慕尔-本-杜伯由于杀害兄长而经常夜不能寐。此后是杜伯-本-哈桑-本-杜伯接替国王的位子。

在杜伯-本-哈桑统治期间,国王的军队从也门出兵攻击叶什里卜,向奥斯与赫兹赖吉部族发动战争。

期间如果不是犹太人教士劝阻,杜伯军队差点摧毁了克尔白。此后,杜伯的儿子阿慕尔-本-杜伯被迈尔赛德-本-阿卜德取代,出现长期的战争和动乱。

然后是艾卜赖姆-本-塞巴赫执政73年;杜-努瓦斯-朱尔叶-本-盖坦执政89年;莱赫尼叶尔执政84年。莱赫尼叶尔也称杜-赛纳提尔,是也门王朝的最后一位国王。

也门的大部分杜伯国王居住在佐法尔城zafar。杜伯的后裔中许多人在也门历史上以杜为姓。

也门国王中杜伯的后裔有杜-赛尔赫Dhu Sarh、杜-赛赫尔Dhu shahr、杜-艾斯贝赫Dhuasbah、杜-凯拉尔,杜-叶占等人。

出自于杜伯后裔的国王还有阿慕尔-本-杜伯Amr b-Tubba、哈桑-本-杜伯Hassan b- Tubba、迈勒基贝里卜-本-杜伯Malkibarb b-Tubba等人。

在中国的唐朝时期,马苏第看见佐法尔城的城门上黑石碑文记载该城先后属于希米叶尔人、阿比尼西亚人、波斯人、古莱氏人、苏哈尔的希米叶尔人。

在也门国王的杜伯后裔世系中历史上曾有一位杜伯攻占了罗马人的城市,并且将部分杜伯国人从也门迁徙到罗马。

后来杜伯人分布在罗马和希腊地区。亚历山大家族出自留在罗马和希腊地区的杜伯族人。

在阿拉伯语中亚历山大也称杜-盖男或杜-盖尔奈因,意思是头上长双角的杜氏。

亚历山大相信自己是阿蒙神的儿子,阿蒙神的象征是头上长角。有的历史学家说亚历山大为了表示崇拜阿蒙神,将头上扎了两个金发卷。在纳西语中阿蒙或阿门的意思是西方。

示巴女王的谱系表明,示巴女王是也门国王的后裔。

也门国王胡贝尔到示巴女王的谱系大致为:胡贝尔——赛迈代尔——欧赛奈——哈桑——札里卜——阿慕尔——示巴女王。

示巴女王的父亲阿慕尔统治罗马,示巴女王被一些作者视为罗马女子。但是示巴女王操阿拉伯语。

示巴女王的父亲阿慕尔以罗马人的名义统治广大的区域,包括幼发拉底河的叙利亚东方省。

西土的示巴女王文化源于大湘西地区的王母法律文化。

西王母在大约一万年前从大湘西地区率领西戎族群到达古埃及以后,将王母文化传播到西方各国。

在大约5000年前的先夏时期,西周国的祖先后稷在西土就奉行王母祭祀。在古实国、西伯国和杜伯国的不同历史时期,在法律制度上一直推行王母制度。

古实国、西伯国和杜伯国的国王都曾经统治过埃及。通常由国王的公主担任王母的角色。

有的时期公主在未成年时就被指定为王母,专门负责出席重大祭祀活动。至少在示巴女王的父亲杜伯-阿慕尔时期杜伯族人已经统治了罗马和希腊地区。

示巴女王的父亲杜伯-阿慕尔是后来在罗马和希腊地区的亚历山大家族的直接祖先。

马其顿的国王谱系为:从杜伯-阿慕尔和示巴女王以后若干代延续到卡拉努斯(Karanus)、科伊诺斯(Koinos)、提里马斯(Tyrimmas)、帕迪卡一世700-678 BC、阿吉乌斯一世(Argaeus I)678-640 BC、腓力一世 640-602 BC、埃罗普斯一世(Aeropus I)602-576 BC、阿尔塞塔斯一世(Alcetas I)576-547 BC、阿敏塔斯一世(Amyntas I)547-498 BC、亚历山大一世498-454 BC、帕迪卡二世454-413 BC、阿奇拉一世413-399 BC、克拉特鲁斯(Craterus)399 BC、奥雷斯特斯(Orestes)399-396BC、阿奇拉二世396-393BC、阿敏塔斯二世(Amyntus II)393BC、保萨尼阿斯(Pausanias) 393BC、阿敏塔斯三世(Amyntus III)393BC、阿吉乌斯二世(Argaeus II)393-392BC、阿敏塔斯三世(Amyntus III)392-370BC(复位)、亚历山大二世370-368BC、托勒密一世368-365BC、帕迪卡三世365-359BC、阿明塔斯四世359-356BC、腓力二世 359-336BC、亚历山大三世(大帝)336-323BC、安提帕特,摄政34-319BC、腓力三世323-317BC、亚历山大四世323-310BC、帕迪卡摄政323-321BC、安提帕特摄政321-319BC、波利伯孔(Polyperchon)摄政319-317BC、卡山德摄政317-306BC。

杜盖南即亚历山大三世(大帝)336-323 BC作为杜伯后裔的杜氏名人打到中国中原地区后,又将杜氏文化大规模传回中国。

亚历山大三世(大帝)是西周杜伯后裔中统治全部西土领域包括也门、埃及、以色列、希腊、罗马、马其顿等地区的国王。

亚历山大三世(大帝)不仅仅是希腊、罗马和马其顿的国王。

这就是为什么小小的希腊、罗马和马其顿地区文化的历史作用可以被夸大到影响世界的程度。

其实希腊、罗马和马其顿地区只是西周杜伯人统治的殖民地而已。影响世界文化的亚历山大大帝是西周杜伯国历史上的重要代表人物。

除了西土以外,杜康的后裔在东土也有传承。

杜康的名字在夏朝前期杜氏代表人物的名字中得到传承。

夏王中有太康、仲康和少康。夏朝有杜康和杜杼,杜康造酒,杜杼造醋。杜杼也是夏王少康之子。

该支杜氏是帝颛顼及其孙帝禹的后裔,从姓氏源流看,源于夏王家族的姒姓。

世界造酒工匠鼻祖杜康的后裔在东西方都有传承。(作者:湖南芙蓉律师事务所专家顾问 杜钢建)

杜钢建

当代中国著名法学家,大陆新儒家代表。

曾任清华大学凯原中国法治与义理研究中心执行主任,湖南大学法学院院长,汕头大学法学院院长、浙江工商大学西湖学者,国家行政学院教授,中国人民大学法律系副主任,《法治湖南与区域治理》集刊主编,《太平洋学报》主编,《中国法学》副总编。

兼任全国国学文化专业人才考评专家委员会副主任,亚太法协会执行会长,中国太平洋学会副会长,全国公共政策委员会副会长兼秘书长,全国西方法律思想史研究会执行会长,全国老庄与法文化研究会副会长,湖南省君子文化研究会学术委员会主任等。


责任编辑:刘玺东