为了进一步强化学校食堂餐饮服务安全与管理,保障广大师生身体健康和饮食安全,5月16日,桃源四中对学生食堂进行食品安全自查活动。
现场检查食堂卫生
检查小组核查食品安全
党支部书记黄先利现场检查
党支部书记黄先利、副校长龚俊滔、工会主席胡立明等人组成专项检查组,对学校食堂食品的安全、卫生工作进行了全面细致的检查,重点查看消毒、晨检、食品留样、原材料采购等记录,核查食堂的食品原材料进货查验流程等工作。党支部书记强调:学校后勤人员必须优质优量做好服务工作,严格把控食品的质量关,对于存在的问题必须限期整改,让学生吃上放心的食品。
本次自查进一步规范了学校食堂的管理行为,增强了食堂从业人员的安全意识,保证了全校师生的食品安全,为学生的健康、快乐成长提供了有力保障。(记者:刘玺东 通讯员:陈艳 谢硕)