法周融媒

桃源九中谱好饮食“四部曲”打造温馨“两考”

来源:法制周刊     发布时间:2019-06-02 12:54:45
摘要:“两考”临近,为让考生吃得舒适、健康、安全、营养,桃源九中抓细节,把关口,把食堂保障工作放在重要位置。工友热情服务开好“两考”后勤工作会议。后勤副校长何志刚主持召开了食堂、商店工作人员专题会议,对高考前及高考期间的后勤服务工作进行布置。他强调,所有工作人员都要本着关爱考生和高度负责的精神,明确职责,注重细节,全力做好本职工作,杜绝一切安全隐患,确保高考后勤服务万无一失。考生开心就餐营造“两考”良好...

“两考”临近,为让考生吃得舒适、健康、安全、营养,桃源九中抓细节,把关口,把食堂保障工作放在重要位置。

工友热情服务

开好“两考”后勤工作会议。后勤副校长何志刚主持召开了食堂、商店工作人员专题会议,对高考前及高考期间的后勤服务工作进行布置。他强调,所有工作人员都要本着关爱考生和高度负责的精神,明确职责,注重细节,全力做好本职工作,杜绝一切安全隐患,确保高考后勤服务万无一失。

考生开心就餐

营造“两考”良好就餐环境。工友对食堂操作间、库房和餐厅进行彻底大扫除,彻底清洗厨具、餐具,墙面不留蛛网,地面不留污渍,餐桌、操作台不留灰尘,食堂内外不留任何卫生死角。添置必要的卫生设备,安排专门人员做好灭鼠、灭蟑、灭蚊、消毒工作。

把好“两考”食材采购关口。学校建立食品卫生安全网络,食品、商品的采购与运送入库由采购组严格按要求负责,并实行全程监控。禁用隔夜菜、叶子菜、凉拌菜、菌类和干菜。

“两考”食谱

调好“两考”三餐饭菜口味。学校对“两考”前和“两考”期间的菜谱、荤菜人均配比、就餐标准等进行反复研究,要求工友按规操作,把考生当成自己的孩子,把爱心献给考生,细心、用心烹饪,力争做到色香味美,让考生吃得好,吃得开心。

“两考”是全社会关注的大事,对所有考生更是意义重大。相信在社会各界的大力关心、关怀下,今年的“两考”会更加温馨。(记者:刘玺东  通讯员:谢明华)


责任编辑:刘玺东