10月5日，湖南应用技术学院经济管理学院酒店管理专业指导老师和参赛学生汇聚一堂，认真备赛2021年湖南省酒店管理商业策划创意大赛，对竞赛方案进行讨论、修改，字斟句酌、竭尽全力。
“整个假期都在指导，都在练习。”学校经济管理学院常务副院长何曦感慨到，为了比赛，大家都拼尽全力，利用假期实地走访，深入常德、长沙、湘西等地酒店调研，并围绕中国文化、现代科技、绿色环保等主题元素，分组设计出了自己眼中未来的酒店、公寓。
志当存高远，行当积跬步。此前，该校经济管理学院通过组织酒店管理专业学科竞赛、酒店管理专业旅游综合技能竞赛，邀请校内外专家对各参赛团队“把脉”，充分激发和引导学生的学习能力、研究创新能力；依托专业实习实训、开展乡村振兴志愿者服务活动，让学习日常融入思政元素、美育元素，进一步树立服务地方经济和乡村振兴战略意识，助力酒店行业发展。
据悉，湖南应用技术学院于6月正式启动2021年校级酒店管理商业策划创意大赛。历时近4个月，160名学生全员参与，共组建50支参赛队伍，经过层层筛选，共6支队伍入围参加湖南省复赛。
湖南应用技术学院以竞赛为契机，有效优化了专业结构及课程设置，提升了学生专业技能水平及创业能力，培养了学生人文素养及团队精神。参赛学生罗舒丹说，在老师的指导下，队友的帮助下，自己收获了很多，对于这次比赛非常有信心，争取拿到好成绩。（记者：郝锦龙 通讯员：叶飞飞）
