陈记养身斑鱼庄是常德市福建商会监事长倾力打造的一家以“鱼”为主的火锅品牌连锁机构，结合中国“川、桂、湘、滇·云”等地“斑鱼火锅”的传统技法，并在传统中加以研习创新，全力打造出陈记养身斑鱼的金牌特色，融入了现代人健康、绿色的饮食理念，料理出的斑鱼火锅更加符合现代人的胃口，是一家给老人、女人、儿童补充天然胶原蛋白的养身饭店。
精彩源自细节，陈记养身斑鱼庄位于常德市武陵区新三闾路中石油加油站旁。本店高档装修，大众消费，占地400多平米，设有4-8人卡座18个，10-16人包房10间，清新优雅明亮，为家庭团聚，好友欢聚和商务宴请提供了上佳之所。周边的加油站可免费停车，让用餐更加便捷；特别是殷勤周到的服务，更让人流连忘返。
斑鱼火锅是从云南丽江引进的营养健康型火锅，营养的斑鱼配以秘制的蘸料，鲜甜的斑鱼火锅就完美的呈现在你面前啦……亲们，在开吃前，斑鱼火锅有一个讲究，那就是学会“斑鱼三吃”三品汤：
一品：涮鱼片前，喝第一碗汤。此时的鱼汤是由新鲜的鱼头、鱼骨、鱼尾及带刺的鱼肉清汤熬制，色泽清新、口味纯正、口感鲜热，滚烫的鱼汤内加入少许的葱花、香菜，汤味会更加鲜美。
二品：涮完鱼片后，涮其它菜品之前，喝第二碗汤。鱼肉片刀工上乘，奇薄无比。筷子夹起薄如纸翼的鱼片在锅里涮几秒钟，变色后即可出锅，再蘸秘制小料，无刺无骨，鲜嫩无比。此时的鱼汤已融入鱼片的丰富营养，斑鱼的全部精华融入其中，口味更加纯正。
三品：涮完所有配菜后，喝第三碗汤。此时的鱼汤富含大量的维生素、氨基酸、蛋白质等营养元素，营养价值极高，口味依然鲜美。亲们，你们的口水是不是快要流出来了呢……对，话说天下美味，我们吃的就是那份新鲜，丽江山明水秀，大斑鱼更是江中极品！秀水养鱼，鱼甲天下，肉质细腻滑嫩，加上厨师刀工了得，切出鱼片薄如蝉翼、嫩如白雪！鱼片虽薄，但入口却是鲜美异常，只一片，便香醉众人！新鲜味、价格低、高品质，营养美味尽在陈记养生斑鱼庄
订餐电话：0736-7187707 地址：常德市武陵区新三闾路中石油加油站旁
