4月1日，常德市市场监管局党组书记、局长吴永兴带领相关业务科室人员，前往常德米粉产业园开展项目建设“送、解、优”专项服务。实地参观了企业生产车间、文化展示中心和二期项目建设现场，并与产业园企业负责人面对面交流，现场回应解答企业的意见建议。
会议现场
“希望通过专业的食品生产许可证指导，缩短二期项目投产周期。”“能否指导企业进一步修订完善常德米粉的相关标准，突出常德米粉的特色？”“中央厨房建设有些什么具体的要求？”……座谈会上，来自鑫三香常德鲜湿米粉股份有限公司的代表开门见山、直奔主题，围绕企业标准修订、品牌建设、中央厨房建设等方面，陈述企业在生产经营过程中遇到的问题，提出诉求和建议。
调研现场
2023年11月，由鑫三香建设的现代化、标准化常德米粉产业园一期项目顺利投产。产业园总投资5.5亿元，占地面积120亩，配备3栋生产车间、18条高效生产线、200辆专业冷链配送车，日产能达50万公斤。二期项目主要建设功能米粉生产线、中央厨房等生产线厂房及配套设施，目前正加紧筹建。
针对企业提出的诉求和建议，指导组相关科室负责人逐一回应，并提出具体指导意见。
常德米粉产业园给了消费者安全底气，给了产业振兴的希望，代表了产业高质量发展的方向。下一步，市场监管部门将全力做好服务指导工作，支持常德米粉产业园二期项目建设和标准体系制定。持续整治市场乱象，规范用标行为、产品流通、广告宣传、检验检测等。加强品牌宣传推介，召开高质量发展研讨会，开展食品安全展应急演练活动和食品安全培训。市米粉产业专班协调商务、城管、教育等相关部门，支持开展餐饮门店进园区、公益广告推介、非遗研学等活动。精心指导企业积极申报湖南名品，助力常德米粉产业做大做强。
来源：指尖新闻
作者：龚洋
编辑：邱琪
