法制周刊

穿越千年 桃花源里“古洞春”

来源:法制周刊     发布时间:2019-06-11 10:25:59
摘要:“古”:茶及茶文化与中华民族同古。茶品牌的首字,既承载着品牌赋予的重责,亦合乎茶产业的自然属性;“洞”:涵义一,野茶王之发源地在桃源县境内的洞溪,涵义二,公司本部及茶园基地于洞庭湖尾端,涵义三,与风景名胜桃花源同属武陵山脉,而桃花源中的“秦人古洞”,是进入和谐世界的理想通路;“春”:朝气蓬勃的时节,昭示着企业旺盛的生命力和强劲的发展势头。湖南桃源茶庵铺陆家冲洞溪地处北纬30℃,在这个茶叶种植的“黄金纬...

“古”:茶及茶文化与中华民族同古。茶品牌的首字,既承载着品牌赋予的重责,亦合乎茶产业的自然属性;

“洞”:涵义一,野茶王之发源地在桃源县境内的洞溪,涵义二,公司本部及茶园基地于洞庭湖尾端,涵义三,与风景名胜桃花源同属武陵山脉,而桃花源中的“秦人古洞”,是进入和谐世界的理想通路;

“春”:朝气蓬勃的时节,昭示着企业旺盛的生命力和强劲的发展势头。湖南桃源茶庵铺陆家冲洞溪地处北纬30℃,在这个茶叶种植的“黄金纬度带”,造就了国内优质茶、有机茶最佳的生产区域。

▲湖南古洞春茶业有限公司前任董事长卢万俊老先生被评为“常德市老科技之星”

品牌介绍

2017年,桃源县被授牌为全国唯一的“中国硒乡”,连续两次获评“中国十大富硒之乡”。同年2月,桃源县创建的4万亩桃源野生大叶茶基地再次获评“全国绿色食品原料标准化生产基地”。

“古洞春”牌茶叶经过一百七十多年传承,在继承手工传统的基础上,不断创新制作技艺。古洞春野茶王,与其它茶叶比较,独特的优势就是野性基因保持完整。其内含物特别丰富,水浸出物高达46%、茶多酚达32%,远远高于其他常规茶产品。“古洞春”品牌以独特的色、香、味、型而独树一帜,并录选《中国名茶志》。

▲古洞春集团董事长唐春仙女士在CCTV畅谈《我的战略》

2015年,“古洞春”牌野茶王制作技艺被确定为常德市首批非物质文化遗产,公司董事长唐春仙是“古洞春”野茶王制作技艺非物质文化遗产杰出传承人。“古洞春”品牌凝聚了古洞春茶人的“勤奋仁和、精益求精、止于至善”的精、气、神。

在1.1万亩野生茶叶种植、加工过程中,全面推行现代化、标准化、绿色化管理,围绕“四有一可”(操作有规范、过程有记录、产品有标识、市场有监管、质量可追溯)的目标,统一种苗供应、统一生产技术标准、统一农资供应,统一茶园管理,实现茶叶质量整体可控、品质逐步提升,确保了桃源野生大叶茶产品“高产、优质、高效、生态、安全”。

2015年,集团先后投入2200万元,对加工设备进行技术改造,建成年产量11000吨清洁化茶叶精加工生产线,生产绿色食品茶。从茶树的繁育、栽培、鲜叶采摘,农药残留控制,到杀青、揉捻、成型、干燥、包装等环环把关,使茶叶从种植到加工,从销售到消费者,都置于严格的管控之中。古洞春品牌产品先后通过“绿色食品”认证、国际“质量管理体系”认证。古洞春商标先后被认定为“湖南省著名商标”、“中国驰名商标”,产品连续评为“湖南名牌”,先后获得多项国际国内名优茶评比大奖,其产品已根植于广大爱茶人的心中,深受国内外消费者的青睐。已远销北京、上海、深圳、香港等地,并批量出口。

▲古洞春茶叶基地里采茶的丰收景象

品牌故事

穿越千年的绿色之梦

传说,一千多年前,有个遍寻名山大川的智源僧人来到了桃源县太平铺。他见此地山峦叠嶂,溪沟流碧,林木茂密,花草争艳,心中若有所悟,便舍大道,走小径,过山坳,翻峻岭,一连数日,踏遍了这里的山山水水。一天,僧人进得此地陆家冲,只见前面有座大山气派不凡,定眼细观,但见群峰高耸,怪石林立,树木参天。风过树响,似江海涌涛,云雾缭绕。于是,僧人从此在太平铺乡陆家冲洞溪隐居下来。他每天除了诵经之外,便在山下培植一株随地长出的茶树。平时,方圆七、八里无论谁家男女患病长疮,僧人都在此山中采些茶叶、草药主动上门施诊,往往药到病除,被当地山民称为“活神仙”。

有一天,智源僧人去“九里茶庄”(今茶庵铺附近)施诊,碰巧遇到固守寒庐、寄意田园的隐逸诗人陶渊明小醉于此。智源僧人略施小技,陶渊明立马醒酒。智源僧人叫店小二送来一壶开水,并在壶里放了些许自种的茶叶,倒了一碗递给陶渊明,陶渊明只爱喝酒,因盛情难却,喝了一碗,咦!口味不错,再讨要一碗,陶渊明顿觉神清气爽。两人都是隐士,突然有种惺惺相惜、相见恨晚的感觉。临别之际,嗜酒如命的陶渊明竟然开口向智源僧人讨要了茶叶,智源僧人赠了茶叶,并诚挚邀请陶渊明有空去陆家冲洞溪游玩。从此,一个爱酒,一个爱茶的两位隐士,成了无话不谈的好友。

智源僧人在太平铺选寻的理想之地一住就是26年,快满90岁时在陆家冲洞溪圆寂。

美丽的陆家冲像是世人憧憬的人间仙境,山青水秀,风光如画。然而,它仍然逃脱不了人间劫难。就在智源僧人圆寂后的第三年,这里发生了亘古未有的大旱灾,接连三个多月只见太阳不见云彩。终年流淌的山泉停歇了,庄稼、花草干死了,山上的树木枯萎了,牛羊耐不住饥渴倒下了,即使顽强的山民也都在死亡线上苦苦挣扎,美丽的陆家冲面临严重的死亡威胁。

就在死神向人们一步步逼近的时候,有人提议到智源僧人居地去求雨,祈望老法师能在另一个世界给予他们帮助。当人们来到他所居的山下时,一个个大感惊奇。只见与智源僧人相伴了20多年的那株茶树碧绿如翠,在阳光的照射下发出水灵灵、湿漉漉的光芒,似乎没有遭受到干旱的丝毫肆虐。

人们实在太渴了,跑上去每人摘了几片叶子就往嘴里塞,顿时只觉得凉丝丝,水津津,直沁心脾,润泽丹田,精神为之一震。大家欣喜若狂,把茶叶采下来带回去,陆家冲这一带的人们得救了。

千多年来,这株自生于山间、老僧人关爱倍加的茶树历经岁月的风雨,傲霜凌雪,依然郁郁葱葱、巍然屹立在陆家冲洞溪的密林大山之中。随着星移斗转,世事沧桑,这株千年茶树不知何时湮灭在人们的视觉之中。

一千多年后,清道光年间(1839年)卢全武创立“卢氏茶行”。卢氏大房是皇亲国戚,每年进京朝贡上好木料和手工茶。精湛的手工茶博得皇家喜爱,于是,“卢氏茶行”一代接一代得以传承。从事茶叶研究的卢万俊,是“卢氏茶行”的第四代传承人,他17岁只身到省里求学,大学毕业后,为更好的传承祖业,卢先生历经艰苦,历时四年,终于寻找到了这株传说中的野茶王。在湖南省茶叶研究所专家、学者的指导帮助下,并通过人工无性繁育,改写了湖南茶史,填补了湖南省大叶茶的空白,让这株野茶王有了自己的万千后代,并赐名“古洞春”。

“潇湘茶仙” 与“茶”同行

人,本是散落的珠子,茶文化就是那根柔弱又强韧的细丝,将珠子串起来成为社会。茶文化便是公民社会最重要的黏合剂。为让这粘合剂更加密不可分,一代代古洞春传承者们在探索中建造了不同时代的茶文化纪念碑。

湖南古洞春茶业有限公司前任董事长卢万俊老先生被评为“常德市老科技之星”

6月6日,在常德市老科协成立30周年之际,湖南古洞春茶业有限公司前任董事长卢万俊老先生被评为“常德市老科技之星”。作为“卢氏茶行”第五代传人、“古洞春”商标创立者,卢万俊怀着“继承祖业、光复茶业”的梦想,来到湖南省茶叶技术学校学习(湖南农业大学前身),系统的接受了著名茶学专家陈兴琰、王威廉等有关茶史、茶叶栽培、良种繁育、茶叶制作等方面的专业教育,积极参与教学实验,以优异的成绩毕业返乡。

学成回乡的卢万俊,谨记恩师王威廉“传说湘西原始次森林地带有一种奇香无比的野生茶树,若能找到,将改写中国茶史”的话,他翻山越岭,踏上了苦苦找寻之路。

功夫不负有心人,1965年秋,终于在桃源县太平铺乡上陆家冲村洞溪组的大山里,惊奇的发现一株罕见的野生大叶茶树,其叶长21cm,宽15cm,属世间少有珍稀品种。

然而,该茶树只开花,不结果,繁育成为一道大难题,更谈不上推广。卢万俊先生在湖南农学院、湖南省茶叶研究所担任教授、研究工作的恩师祖陈兴琰、王威廉等专家的帮助下,采用无性扦插方法繁育,经过无数次的反复实验,1969年终获成功,创造了湖南茶界不朽的传奇。

1982年,卢万俊创立了“桃源县茶叶良种站”,专门开展茶叶良种繁育研究工作。1996年11月11日,由“桃源县茶叶良种站”整体改制成立了“湖南古洞春茶业有限公司”,卢万俊任总经理。

1993年,卢万俊向国家工商总局商标局申请中华人民共和国注册商标,作为公司的产品品牌,“古洞春”商标,赋予了深刻含意,有着丰富的历史、文化、传承脉络内涵和超时代鲜活的灵气。

2005年“古洞春”获得国家地理标志保护产品。2010年 “古洞春”被认定为中国驰名商标。2016年,“古洞春”被湖南省商务厅认定为“湖南老字号”。

1986年,桃源大叶茶推广项目列入湖南省“星火计划”。

1989年,桃源野生大叶茶繁育技术通过湖南省科技成果鉴定。

1992年,通过了湖南省农作物品种审定委员会审定,定名“桃源大叶”。它填补了湖南省大叶茶的空白,改写了中国茶史。同年,湖南省科委正式立项,开发、推广这一优良品种。卢万俊先生因此被誉为“湖南大叶茶之父”,时任湖南省省长刘正为其题词“潇湘茶仙”。

2002年春,卢万俊将湖南古洞春茶业有限公司的接力棒传给了“古洞春”第六代传人唐春仙女士。

“最美湘女” 续写新“茶缘”

1990年,唐春仙进入古洞春公司高层,在她的带领下,经过20多年的打拼,从一个作坊式小企业,成长为如今拥有注册资本总额1.21883亿元的集团公司。是集茶叶科研、良种选育、茶叶种植、生产加工、化妆品、茶叶深加工产品等市场拓展、品牌营销、电子商务、现代农业、乡村旅游等为一体的全产业链的企业集团。旗下湖南古洞春茶业有限公司是农业产业化省级龙头企业,连续10年被评为“中国茶业企业综合实力百强”茶企,“古洞春”品牌被评为“中国驰名商标”。

在“野茶王”产品的提质增效方面,唐春仙刻苦攻关,采用新工艺、新技术,使“野茶王”产品在保障品质的前提下,产量提升了30%以上,外形发生了深刻变化,茶汤更明亮,叶底更翠绿,口感更鲜爽。此外,她突破思想禁锢,研发成功了以桃源大叶茶独芽为原料制成的“桃花红”红茶产品。随着几年间“古洞春”野生大叶红茶科技成果、古洞春“桃源大叶茶产业化关键技术创新与应用”项目科技成果相继鉴定成功通过,桃源大叶茶夏秋高端鲜叶找到了提质增效的新路子,为桃源茶产业的快速、健康发展作出了突出贡献。

2002年春,唐春仙从卢万俊手中接过接力棒,正式成为“古洞春”第六代传人,湖南古洞春茶业有限公司董事长。

▲古洞春积极响应助学活动

2015年,唐春仙参与CCTV畅谈《我的战略》。在总结经验、展望未来方面,这位“常德市最美湘女”毫不掩饰自己的“野心”。

唐春仙认为,茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,兴于唐,盛于宋。中国是茶的发源地,而湖南是茶的故乡。茶,是世界三大不含酒精、香料的饮料之一,全球有近20亿人口在饮茶。但不可忽视的情况是,中国绝大多数年轻人,都很少饮茶。这对中华茶文化的传承与发展会造成潜在的危机,因为无论是什么文化,人,是必不可少的传承载体。传承人的消失,就意味着文化的消亡!因此,她正在积极继承和发扬中华茶文化,联谊学校,经常组织茶艺表演,去茶园体验,从学生抓起,造就千千万万的新茶人。

同时,她提出“发展绿色产业,建设绿色桃源”的战略方针,充分利用“桃源野茶王”是世界唯一的优质资源,深度挖掘“桃源野茶王”的品质、文化内涵,将资源优势转化为产品优势;建设?“古洞春”茶文化产业园,实现茶文化的普及、传播,茶产品推广、销售,茶产业提质、增效,茶品牌整合、扩张的四大目标。开展茶产地体验式旅游,茶园风光旅游,采茶、做茶、赏茶、品茶、购茶一站式旅游,对丰富茶品牌内涵、延长茶产业链条、促进茶产品消费、传播中华茶文化等,将起到极大的示范、推动作用。

强力推进“古洞春”品牌的市场快速扩张,发展以“连锁经营”“品牌加盟”“代理经销”“电商网店”“微信营销”等五种推广模式。实现公司裂变式发展、茶农阶梯式增收、市场几何式扩张、税收直线式增长的宏伟目标。加快公司商业模式的创新,实现传统与创新互补、线上线下互动。

唐春仙经常对员工们说:“做一个有价值的人比做一个有钱人更重要,天道酬勤,厚德载物”。茶能养身,茶的精神更能育人。

当得知“微善风爱心联盟”发起助学桃源贫困学生的活动时,公司拿出10万元现金和价值5万元的物资赞助善行。同时,公司全体员工自发的转发微博、微信,感召各界朋友伸出大爱之手。“古洞春茶.微善风”助学桃源活动,已成功结对近500名孩子。为切实推进桃源县扶贫助学工作,古洞春公司积极响应政府号召2015年11月底以前,确定一次性帮扶5名小学生。采取一对一结对帮扶方式,帮扶时间从帮扶之日起至该生大学毕业为止。古洞春茶人,用无私的援助,筑起一道坚强的助学长城。

▲古洞春茶园基地

恋上桃城 爱上这里的茶

从1969年湖南古洞春茶业创始人卢万俊发现一株野生大叶茶树开始,在桃源县委、政府的重视和省内外茶叶专家的指导下,经过多年努力,选育成功的“桃源大叶茶”于1992年12月经过湖南省农作物品种评审委员审定。并被确定为全省地方优良推广品种。桃源县被农业部确定为国家出口绿茶优势区域县、全国三绿工程茶叶示范县。桃源县现有茶园面积8.3万多亩,县委、县政府计划在未来5年内,发展到15万余亩左右,如果按每亩需要3200株优质良种茶苗计算,未来5年内共需优质良种茶苗2.18亿株左右,每年需要将近4500万左右的良种茶苗,市场缺口巨大。由此,湖南古洞春农业集团、湖南古洞春茶业有限公司在董事长唐春仙的带领下,采用自筹资金加项目扶持的运作模式,经过十月苦战,于2013年建成了桃源县首个标准化优质茶叶良种苗木繁育基地。

茶树的无性繁育,是采用成熟茶枝条通过插植,使其生根、发芽、长叶,育成植株。插穗发根的迟早、成活率的高低、茶苗粗壮的程度、分枝快慢、叶片数多少等,与品种特性、剪穗质量、苗圃管理、母本园管理息息相关。抓好母本园管理,一要施足肥料,使母本茶树在水足肥丰的条件下萌发健壮的枝条;二要清除花果,减少母树营养物质的消耗;三要及时打顶壮梢,当枝条顶芽形成驻穗后,及时把顶芽摘除,约两个星期左右,新梢多数腋芽肥粗饱满,枝条三分之二左右呈木质化后,及时剪枝插植育苗。

2015年,古洞春人肩负着推动桃源茶叶产业快速发展的重任,用心、用情、用爱继续着100亩无性繁育茶苗的扦插工作。公司采用温室大棚繁育大叶茶良种方法,对桃源大叶茶进行提纯复壮。大棚育苗比普通育苗出圃时间,由18个月缩短至7-8个月时间,年出圃良种大叶茶苗达200多万株,苗株可供发展500亩大叶良种茶园。

直至今日,古洞春的匠人们用勤恳的态度种茶,用淡泊的心态制茶,将叶尖萦绕的旖旎情思,叶底潜藏着泥土的温润,環结在心中,制成一团浓郁的乡愁,多少年后,沉淀成旅人思乡时舌尖甜津津的味道。

其中,古洞春绿茶青翠可爱,仿佛萦绕花草的香气,令人见之忘俗,像豆蔻年华的少女,满怀清新,一身朝气。古洞春红茶浓醇鲜爽,恰似采摘了阳光的味道,令人身心俱暖,似风华绝代的佳人,绚丽多姿,内心充盈。古洞春黑茶滋味醇和,金花满布,花香饱满,令人齿颊留香,好似经历一世沧桑后的睿智老人,鹤发童颜,精神矍铄……

其实,能打动人的从来不是花言巧语,而是默默端上一杯茶,展示你恰到好处的温柔以及真挚的内心。好似泡茶时一起一落不经意间,年轮已悄悄地为我们的脸上涂上了淡淡的岁月印迹,增添了流年的风霜……是被青春抛弃的无奈,是被岁月洗尽铅华的不舍。数年的世事变迁,都是平淡的生活,却堆积成一个个精彩的回忆,激活、感动着真真实实的每一天。日子在不经意间悄悄远行,人生就在希望与失望中学会笑看世事繁华,淡定自己心态。

所谓尘世之爱,不就是与心上之人一日三餐,一年四季品茶吗?

寻茶之旅,万水千障。觅茶之源,千山深藏。春螺曼舞兮,明月皎如光;杨柳依依兮,扬扬闻其香;古韵茶艺兮,尚品乾坤长;洞藏翠剑兮,霸王射天狼;春送铜雀兮,杯茶释迷茫;仙入琴台兮,星夜走潼舫。嗟乎,世上先有碧螺,后有龙井,唯有古洞春茶,茶之良品。

春仙者,一承茶风之古道,二啜甘露之清凉。

古洞者,一得茶道之悠远,二得桃源之慈航。(蔷薇 刘玺东 易赛楠)


责任编辑:刘玺东