7月9日，澧县市场监督管理局负责人带领执法人员先后前往宏卫市场、丰彩购物中心、百合园菜市场，开展猪肉及肉制品专项整治行动，切实规范猪肉及肉制品市场交易行为。
行动中，执法人员查看了各门店、商铺的动物检疫合格证明、肉品品质检疫合格证，要求经营者要自觉履行食品安全主体责任，诚信守法经营，加强食品安全管理和进货检查验收，落实索证索票，要将证件公开悬挂，确保消费者的知情权。据了解，澧县市场监督管理局将在接下来两个月的时间内，持续对全县的肉类市场进行集中整治，确保猪肉及肉制品质量安全。
澧县市场监督管理局党组书记、局长石敏提醒广大市民：不要购买白板肉，如发现有人私宰或者销售白板肉，可第一时间拨打12315举报电话，执法人员会迅速赶到，以最严厉的处罚来进行打击，让全县人民吃上放心肉。（来源：以澧为荣）
