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澧县商务局认真履职尽责重视食品安全

来源:法制周刊     发布时间:2020-07-21 10:50:42
摘要:2020年已过去的半年,澧县商务局按照县食安委要求,谨记食以安为先的行业古训,履行行业监管之责,注重食品安全工作,在推动完善市场体,系配合有关部门开展食用农产品追溯体系互联互通方面做了一些有益探索。商务局长陪同市商务局负责人检查农贸市场供应和食品安全工作谋划“十四五”商贸流通业发展规划,助推食品和食用农产品市场升级完善。在目前初步提出的“十四五”规划商贸流通业19项重大建设项目中,有10项与食品和食用农产...

2020年已过去的半年,澧县商务局按照县食安委要求,谨记食以安为先的行业古训,履行行业监管之责,注重食品安全工作,在推动完善市场体,系配合有关部门开展食用农产品追溯体系互联互通方面做了一些有益探索。

商务局长陪同市商务局负责人检查农贸市场供应和食品安全工作

谋划“十四五”商贸流通业发展规划,助推食品和食用农产品市场升级完善。在目前初步提出的“十四五”规划商贸流通业19项重大建设项目中,有10项与食品和食用农产品市场有关,包括已经开建的澧县三科农商城、60万头生猪屠宰及肉制品深加工项目、澧县综合物流园、电商产业园(配套建设冷库)、农贸市场建设(新建7个)、澧州新城中央商务区(特色餐饮、酒店)、公用型保税仓、葡萄出口基地、澧县生活物资应急保障服务中心、网红孵化基地(农产品展示营销中心、网红直播运营平台)等,项目规划投资105亿元,占19个项目规划总投资的65%。

商务局党组书记、局长在超市检查肉品进货渠道和检疫印章

支持食用农产品冷链物流和品牌建设,助推食品源头与流通安全更加有保障。今年商务局通过积极申报,已经为绿之源生态农业科技发展有限公司成功获得农商互联完善农产品供应链(冷链物流)项目资金支持421万元。同时,为春华秋实农业发展有限公司新上精米项目申报,也可望获得一定的省级农商互联项目支持。5月底,商务局还申报了全国电子商务进农村综合示范县项目,目前正在准备材料拟申报“道河郭记”豆制品“湖南老字号”项目。为配合治理交通顽瘴痼疾、取消马路市场,今年商务局深入各镇街启动9个农贸集市迁建与改造,获得上级77万元资金支持,9月份将接受省、市验收。

商务局局长到县屠宰服务中心指导疫情防控和食品安全工作

配合相关部门开展经常性专项检查,确保疫情防控期间食品安全到位。在2020年新冠肺炎疫情防控过程中,商务局始终战斗在疫情防控第一线,成立专班从腊月三十便穿梭于人流集中的商场、超市、农贸市场,一方面落实疫情防控保市场供应、保物价稳定措施。一方面检查食品进货渠道和日期,确保食品绝对安全。同时按照上级防指要求,配合疾控、市监等专业部门开展行业食品安全检查督导,确保了特殊时期食品安全工作万无一失。

承担县屠宰服务中心食品安全主体责任,确保全县人民吃上“放心肉”。商务局成立了以局长为组长的县屠宰服务中心肉品安全保障供应工作领导小组,制订了肉品安全卫生消毒工作方案,明确安全专干、检验专干和卫生专干,分季度制定工作计划,并严格组织实施。在去年战非洲猪瘟和今年抗新冠肺炎疫情时期,局领导多次到宰场督查指导安全消毒工作,场内设有体温检测处、消毒处和紫外线消毒通道及进出人员登记台账。对所有调进调出生猪严格按规定申报、审核、专人专车、点对点地调运押送生猪。工作人员每天凌晨2点便开始工作,全场对屠宰车间、栏舍、场坪3米范围内全覆盖用生石灰和开水兑烧碱等消毒,每天4台洗车机对屠宰车间和栏舍消毒3—5次,做到了栏舍明沟无粪便,场坪无树叶,场内无污水污物、无臭气。屠宰场卫生在市、县多次抽检中全部合格,得到省、市、县领导的充分肯定。(杨远迪 肖友平)


责任编辑:刘玺东