为加强盐井镇食品卫生安全监管，切实保障全镇人民群众的身心健康，近日，澧县盐井镇食安办联合市场监管所开展了2023年冬季食品安全专项检查行动。

本次专项检查行动现场督导检查了全镇的大小餐馆、学校、卫生院食堂、生活超市、母婴店、食品商店、药店等场所，实现了所有经营食品的全覆盖。主要检查食品安全及“两个责任”落实情况，食品安全制度建立及落实情况、信息公开情况、从业人员健康情况、经营场所卫生情况，对检查中发现的问题，现场逐一进行交办，并要求限期整改。

同时，向食品经营者对“湘食安app”和食安共治平台使用有疑问的进行指导，提升食品经营者的食品安全责任意识及风险防范能力，持续深化部门联动，形成长效机制，强化周边食品的安全监管行动，多措并进，切实保证全镇人民的食品安全，让领导安心、社会放心。（澧县盐井镇）