11月1日，在桃源县青林回维乡三岗村“2112”科学补硒示范田里，稻田的主人肖应华掰着指头向记者算了一笔账：“你看这一片富硒稻，亩产可达到1100斤，比一般的水稻每亩至少增产150斤，再加上出米率高，富硒米的售价也高，每亩可以增收近500元呢！”在桃源县，像肖应华这样吃上“硒”餐的农民遍布全县27个乡镇，富硒优质稻总面积已经达到了10.29万亩。
在被誉为中国十大富硒之乡之一的桃源县，早在1998年就开始了富硒技术的研究及富硒功能农业的开发。经过近二十年的发展，该县充分利用“富硒土壤＋生物转硒法”这一核心技术，已打造出“1+2+N”富硒产业体系，即桃源硒米一大主导产业，功能油品、富硒茶叶两大重点产业，富硒皇菊、杂粮、笋用竹、桃源黑猪、肉牛、禽蛋、蜂业、水果、水产品等多个特色产业，形成了“南茶北米、东果西油、一体两翼、多点开花”的产业布局。
乡村振兴离不开农村的现代化，而农村的现代化离不开农业产业的现代化。2017年，桃源县委、县政府下发了《关于加快富硒功能农业发展的意见》（桃发[2017]2号），成立了以县委书记、县长为顾问，县委副书记为组长的富硒功能农业开发工作领导小组，明确提出了全面实施“硒+X”战略，大力推进“富硒111”工程（即到2020年建成1个上千亩的富硒功能农业产业园，发展富硒农产品加工企业100家以上，富硒农产品年销售收入突破100亿元）、建成全国首批富硒农产品基地县和功能农业示范县的目标。截至目前，全县已建立富硒产品基地37个，富硒作物种植面积29.34万亩，养殖富硒蛋鸡17万羽、蜜蜂1.2万箱。参与富硒农产品开发的37家企业共推出了23类、75种、150款富硒农产品。其中乡城品、“一带一路”、硒旺、博邦等本土电商公司富硒农产品的月销售额已突破2000万元。在今年11月3日至11月8日举办的中国（湖南·桃源）富硒功能农产品交易博览会暨纪念硒元素发现200周年高峰论坛上，桃源县被授予“中国富硒稻米之乡”、“中国硒乡”称号，同时成立了湖南省富硒功能农业研究院,桃源县富硒功能农业产业园被中国高科技产业化研究会科技成果转化协作工作委员会授予“中国富硒功能农业科技转化综合服务平台”。活动举办当天，现场共签约招商投资项目12个，其中亿元以上的项目9个，总投资达40亿元。（记者：刘玺东 通讯员： 彭静 刘亮节）
