桃源县青林回维乡是常德市4个少数民族乡之一,位于桃源县城北郊、素有桃源北大门之称。全乡辖13个行政村,261个村民小组,总人口37206人(其中回族,维吾尔族,土家族等少数民族人口11458人,占总人口30.8%)。区域面积达101.2平方公里,其中耕地51687亩,山林64666.5亩,水田43933亩,是一个典型的农业大乡,主种水稻、烟叶,盛产油茶。近年来,该乡大力发展富硒农业产业,积极实施“2112” 全民科学补硒工程(即每个农户种植2亩左右的富硒主体作物(如水稻、黄豆、红薯、玉米、茶叶等);养殖1头或1群富硒畜禽水产(如猪、牛、羊等);种植1亩左右的富硒瓜果;栽种2分田左右的蔬菜),农民在增产增收的同时还实现全民科学补硒目的,取得了较为成功的经验,为全县富硒农业产业发展起到了良好示范带动作用。
一、青林回维乡是富硒农产品试验与生产的先行者
青林乡早在2000年就开始了富硒农产品生产试验示范,是桃源最早的富硒农产品试验基地。原安家冲10组是桃源县老科协农林科技引种观察园,2000年成为桃源县生物转硒的试验示范基地,从2003年开始,基地着力于富硒油菜,富硒水稻,富硒蔬菜、富硒红薯、富硒黄豆,富硒花生,富硒芝麻、富硒山药,富硒油葵等农作物试验并获得成功。其经验向全县示范推广,2008年原浯漆河华阳村陈家塝组,土地堉组农民主动补硒种植富硒水稻120亩,用于自食,种植富硒西瓜近100亩,获得良好的社会效益和经济效益,华阳农民主动补硒的经验在全国首列,湖南省全民补硒办曾授予该村全民《补硒第一村》,开创了餐桌补硒的天河。
二、青林回维乡是实施“2112”全民科学补硒工程的先行者
硒是人体每日必须摄入的15种膳食营养素之一,据科学研究和临床医疗表明,硒具有抗氧化,提高免疫力,延缓衰老、防癌抗癌,解毒保肝等多种功效,被荣为“生命火种”,“长寿因子”。中国营养学会建议:“成年人每天补硒60-250微克的硒可达到防病抗病的作用”。硒不可通过人体自身合成,只能外源性摄入,富硒农产品物美价廉,安全高效,是全民科学补硒的最佳途径。因此,2016年桃源县在青林乡开展了“2112”全民科学补硒工程试点工作,得到了青林回维乡党委、政府高度重视。时任党委书记黄泽华亲自找到富硒专家座谈,详细解硒的基本知识,谈及青林如何发展富硒功能农业等问题,并多次召开党委政府领导班子会议,专题研究全民科学补硒试点工作,把全民科学补硒工程列入党委政府的重点工作,成立了全民科学补硒领导小组。2017年7月7日,“2112” 全民科学补硒工程示范乡授牌仪式在青林乡小会仪室隆重举行,参会成员近80人。出席会议的领导有:桃源县富硒产业协会负责同志王加庆、钟吉太、刘茂秋,刘春庭,杨金秋,颜送贵,江克平等,湖南省富硒生物产业协会杨梭主任发来贺信,从此揭开了桃源青林乡农民补硒的序幕。
三、青林回维乡实施 “2112”全民科学补硒工程规划切实可行
为让广大农民朋友分享硒科技成果,实现农民生活餐桌补硒,经乡党委政府三次研究制定了切实可行的《青林乡回维乡“2112”全民科学补硒工程规划》,计划在全乡村干部,九龙山村,白洋河村,三岗村,采菱村由老科协组织实施“2112”全民科学补硒工程,提倡每个农产种植富硒水稻,富硒油菜各2亩,号召全乡农产大力种植对人身健康有益的富硒红薯,富硒玉米,富硒黄豆,富硒花生,富硒南瓜,富硒山药,富硒萝卜主要农作物,鼓励全乡农产喂好一头富硒猪,养好一群富硒鸡,力争3-5年青林人民实现生活硒化的目标。
2017年青林回维乡“2112”科学补硒工程规划主要落实好八件事:一是落实富硒水稻2000亩。样板示范1100亩(九龙山村200亩、白洋河村200亩,三岗村200亩,采菱村300亩,老科协小组100亩,村干部100亩)农民主动自发种植900亩;二是落实富硒油菜2000亩,今年三岗村千亩富硒油菜在省、市、县引起强烈反响,得到各级领导好评。目前种植2000亩富硒油菜已与大型食用油料加工的博邦公司签订了合作协议;三是落实白洋河村老科协小组会员陈彪等富硒杨梅示范10亩;四是落实三岗村肖有亚富硒蔬菜园14亩,种植富硒辣椒10亩,富硒西瓜2亩,富硒冬瓜2亩;五是落实三岗村肖勤梅养殖富硒土鸡1000只;六是落实三岗村肖卜超养殖富硒肉猪100头;七是9月上旬结合油菜育苗计划落实在三岗村举办100人参加培训班,重点传授400亩富硒油菜速生快长生产技术。
四、青林回维乡实施“2112”全民科学补硒工程目前已做到了“五个到位”。
一是领导班子到位。乡政府成立“2112”全民科学补硒领导小组,由乡长张鸽同志任组长,刘杰武同志任副组长,刘开明同志任办公室主任,农牧站卢文豹,王红志,王斌,王治梅为成员。
二是骨干培训到位。7月7日乡政府特约请富硒专家颜送贵培训乡村两级骨干60余人。
三是科普宣传到位。全乡下发《贵西牌叶面肥使用技术指南》100本,《富硒水稻高产栽培技术》资料1000份,生产富硒粮油蔬,餐桌补硒保健康资料6000份,同时还利用乡政府大院显示屏幕从周一至周五大力富传桃源县推广“2112”全民科学补硒工程倡议书,让更多农民朋友了解硒的基本知识,富硒的六大生物功能以及富硒农作物的生产技术。
四是生产资料到位。8月2日,前九龙山村、白洋河村、山岗村、采菱村等示范村所需富硒叶面肥和配套的硼佳锌肥已由县老科协提供并发放到农民手中。
五是投入资金到位。从去年千亩富硒油菜项目开始到目前乡政府已累计投入资金20万元,用于发展富硒产业、全民民科学补硒工程。 (作者系桃源县 高级农艺师 常德市老科协特聘专家 江克平 )